Хранение, консервирование и заморозка

Новая энциклопедия садовода и огородника

Автор: Ганичкина О.А., Ганичкин А.В.

Cерия: Подарочные издания. Лучшие агрономы России

ISBN: 978-5-699-68256-0

Компоты и варенья из вишни, смородины, крыжовника, малины

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Любимые рецепты (обложка)

ISBN: 978-5-699-72228-0

Клубника. Готовим и заготавливаем

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Готовят все!

ISBN: 978-5-699-68296-6

Клубника – это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольш...

Готовим варенье и джемы в мультиварке

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Готовим в мультиварке

ISBN: 978-5-699-71842-9

В мультиварке можно приготовить не только вкусный обед или ужин, но и заготовить на зиму домашние консервы. В нашей книге вы найдете рецепты варенья и джемов, которые можно приготовить без хлопот в му...

Грибная охота. Советы опытного грибника

Автор: Колядов А.И.

Cерия: Грибы

ISBN: 978-5-699-72679-0

Сбор грибов, как и любая другая охота, - одновременно и праздник души, и целая наука со своими секретами и открытиями, провалами и достижениями, счастливцами и несчастливцами. Задача этой книги - воо...

Заготовки в мультиварке (ПиП)

Автор: <не указано>

Cерия: Повар и поваренок (обложка)

ISBN: 978-5-699-64985-3

Мультиварка - незаменимый помощник на кухне. С ее помощью можно приготовить не только вкусный завтрак или ужин, но и заготовки на зиму! Повар и его помощник поваренок собрали для вас рецепты самых вк...

Мультиварка. Домашние заготовки

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Помощники на кухне

ISBN: 978-5-699-64870-2

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книг...

Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста (с поролоном)

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Заготовки. Вырубка

ISBN: 978-5-699-66664-5

В этой книге предложены рецепты соленых, маринованых, квашеных овощей.

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята (с поролоном)

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Заготовки. Вырубка

ISBN: 978-5-699-66663-8

365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов

Автор: <не указано>

Cерия: 365 вкусных рецептов (меловка)

ISBN: 978-5-699-64146-8

Эта книга – настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, кото...

Клубника. Черешня. Черника. Готовим и заготавливаем

Автор: Савинова Н.А.

Cерия: Повар и поваренок (обложка)

ISBN: 978-5-699-63939-7

Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты блюд и заготовок на зиму из клубники, черешни и черники. Простые в приготовлении и необычайно вкусные они украсят ваш стол и порадуют близ...

Заготовки в аэрогриле

Автор: <не указано>

Cерия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)

ISBN: 978-5-699-64143-7

Аэрогриль — это замечательное устройство, в котором сочетаются функции разнообразных бытовых приборов, используемых для приготовления пищи. В аэрогриле можно приготовить буквально все, что вам захочет...

Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Вкусные разносолы

ISBN: 978-5-699-64904-4

Заготовки в мультиварке

Автор: <не указано>

Cерия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)

ISBN: 978-5-699-64137-6

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это — универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. В мультиварке можн...

Как готовить праздничные блюда, быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки

Cерия: Кулинария. Зарубежный бестселлер

ISBN: 978-5-699-55985-5

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги «Как готовить» Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, ...

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария.Заготовки.Вырубка

ISBN: 978-5-699-56596-2

В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

Рецепты украинской кухни, которые вы любите

Автор: <не указано>

Cерия: "Хлебсоль". Добро пожаловать!

ISBN: 978-5-699-56707-2

Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти основных разделов: "Закуски", "Супы", "Крупы, овощи и бобовые", "Вареники и пироги", "Мясо", "Птица" "Рыба...

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда

Автор: Смит Д.

Cерия: Подарочные издания. Кулинария. Избранное

ISBN: 978-5-699-53949-9

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги «Как готовить» Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, ...

Домашние заготовки смородины и рябины

Автор: Выдревич Г.С., сост.

Cерия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)

ISBN: 978-5-699-42868-7

Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением разве что смородины. И напрасно. И рябина, и калина, и черемуха, и ирга не только полезны, но и облада...