Основные блюда

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария.Заготовки.Вырубка

ISBN: 978-5-699-56596-2

В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

Рулеты,паштеты и галантины

Автор: Гайдукова Е

Cерия: Хорошая кухня

ISBN: 978-5-273-00776-5

Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Мно...

Блюда из рубленого мяса

ISBN: 978-5-8029-2706-9

В книге вы найдете рецепты самых разных блюд из рубленого мяса: крокетов и зраз, суфле и мусаки, тава-кебаба и говядины по–провансальски. Блюда из рубленого мяса готовятся быстро и получаются вкусными...

Вкус домашней кухни

Автор: Меджитова Э.Д.

Cерия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой

ISBN: 978-5-699-11485-6

Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах...

Запеканки

Автор: Дубровская С.В.

Cерия: Лучшие рецепты

ISBN: 978-5-17-044432-8

В этом издании вы найдете множество рецептов запеканок: овощных и макаронных, картофельных и крупяных, а также дополняющие их соусы, гарниры и маринады. Готовьте. Пробуйте. И приятного аппетита!