Блюда из мяса и дичи

Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина

Автор: <не указано>

Cерия: Кулинария. Любимые рецепты (обложка)

ISBN: 978-5-699-60128-8

Мясо по-итальянски

Автор: Бонтемпи В.

Cерия: Повар и поваренок (обложка)

ISBN: 978-5-699-56614-3

В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традицио...

Птица

Автор: <не указано>

Cерия: Книга Гастронома. Для начинающих

ISBN: 978-5-699-55535-2

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – э...