Блюда из мяса и дичи
Базар, казан и дастархан (голуб.супер)
Базар, казан и дастархан (голуб.супер)
Автор: Ханкишиев С.
ISBN: 978-5-17-077297-1
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджан...
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Автор: Ханкишиев С.
ISBN: 978-5-17-081249-3
Вот уже много лет Stalic - что называется «гуру» русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живо...
Мясо: вкусно и сытно
Мясо: вкусно и сытно
Cерия: Секреты домашней кухни
ISBN: 978-5-271-41831-0
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В этой книге вы найдете многочисленные и разнообразные рецепты вкусных ...
Птица
Птица
Автор: <не указано>
Cерия: Книга Гастронома. Для начинающих
ISBN: 978-5-699-55535-2
Ожидание поступления товара: 5 - 7 днейЗапеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – э...
Блюда из рубленого мяса
Блюда из рубленого мяса
ISBN: 978-5-8029-2706-9
В книге вы найдете рецепты самых разных блюд из рубленого мяса: крокетов и зраз, суфле и мусаки, тава-кебаба и говядины по–провансальски. Блюда из рубленого мяса готовятся быстро и получаются вкусными...
Микроволновая кухня и гриль
Микроволновая кухня и гриль
Автор: Куликова В.Н.
Cерия: Быстро, вкусно, просто
ISBN: 978-5-17-036506-7
В этой книге собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, в приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это...